Pão de Deus

O Pão de Deus é um dos pães doces mais amados da pastelaria portuguesa. É muito mais do que um simples pão: é uma iguaria que combina a textura fofa e aveludada de um brioche com uma cobertura rica e caramelizada.

A base é uma massa macia e amanteigada, enriquecida com ovos e perfumada com raspas de limão ou laranja, que garantem um sabor caseiro e inconfundível.

O toque especial, que o torna "Divino", está na sua cobertura generosa: um creme denso e cremoso feito à base de coco ralado, ovo e açúcar. Essa camada é aplicada antes de ir ao forno, onde se carameliza levemente, criando uma crosta dourada e irresistível. O resultado é um pão que é simultaneamente fofo e crocante, uma verdadeira ode ao conforto.

Perfeito para o pequeno-almoço (café da manhã), lanche ou como um mimo reconfortante a qualquer hora.